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꾸지뽕은 한국 전통 약용식물 중 하나로, 오래전부터 민간요법에서 간 기능 개선, 면역력 증강, 혈액순환 개선에 활용되어 왔습니다. 특히 뽕나무과에 속하는 이 식물은 잎과 열매, 뿌리 모두 약재로 사용…

죽순은 대나무의 어린순으로, 예부터 아시아 식문화에서 귀하게 여겨져 왔습니다. 봄과 초여름에 수확되는 죽순은 부드러운 식감과 특유의 풍미를 지녀 나물, 찜, 볶음 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. …